Такою інформацією про каву діляться з гордістю. Бо вирощують її на фермі загальною площею 306 гектарів, з них 180 засаджені кавою.
Лот Арабіки Specialty Марсельєза росте на 10 гектарах. Селекціонери цього сорту розпочали роботу над сортом в 1991 році. Вибір впав на два типи Арабіки: Sarchimor і Villa Sarchi. На декількох фермах в Нікарагуа стартував шлях цього відомого сорту і продовжився в дослідницькій французької лабораторії CIRAD до 2012 року.
Львівська кава на сорті Арабіка Марсельєза відрізняється не тільки яскравими нотами цитрусів і стиглих фруктів, але і підвищеною стійкістю до стабільного зменшення опадів в Нікарагуа.
Reviews
Відгуків немає, поки що.